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牛排
『牛排』基本信息
(拼音、读音等)
简体
牛
排
拼音
niú pái
怎么读
词性
词语
『牛排』的意思和解释
西式菜肴。用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。
牛排是什么意思
国语词典
用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。
《文明小史·第一八回》:“这是牛排,我们读书人吃了顶补心的。”
牛排
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